2015.6.20.前两天,壮壮姥爷在超市里买回来两包培根,说是超市搞活动呢,挺便宜的。拿回来,怎么做着吃呢?
开始,只是在培根上抹上调料,放到烤箱里烤着吃;这样做,也挺好吃的。后来女儿说:不如买点金针菇吧,把金针菇用培根片卷起来,再放到烤箱里面烤,这样更好吃。如她所言,壮壮姥爷买回了金针菇,女儿亲自“操刀”,金针菇放在培根片上,再小心地卷好,放到烤盘里装进烤箱。十五分钟后,听得烤箱“叮”的一声响,时间到,取出烤盘,把培根金针菇卷一个一个捡到盘子里,就是这个样子了。
我们赶紧取过一个肉卷,轻轻地咬了一口,慢慢地咀嚼着。恩!培根很有咬头,细细地嚼来非常香;金针菇脆脆的;因为浸透了培根片的香味,金针菇的味道也特别地好。这样看着,如果再有点绿色,就更漂亮了。下次如果再做,放上两根香菜,这样就色香味俱全了。
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