自从买了烤箱,我和女儿就总在琢磨着各种烘烤食物。女儿平时要上班,没有时间,只能在周末的时候来尝试烘烤。上个星期她就买好的蛋挞皮,直到这个星期才有时间进行操作。今天上午,女儿趁壮壮睡觉的时候,做好了蛋挞液,摆放进了烤盘中。
放进烤盘中的蛋挞,很快就有了变化,蛋挞皮已经起酥了,透出了焦黄的颜色。站在烤箱跟前,看着蛋挞一点一点的发生变化,感觉特别有意思。其实,这些东西做出来,又能吃多少呢?可是制作过程却是一种极大的享受。看着自己亲手做出一样一样的小点心,特别地开心。制作点心的这个过程,比品尝它更令人高兴;这种成就感,买着吃的人可是体会不到的。
蛋挞出炉。这是刚刚从烤箱里取出来的蛋挞,蛋挞液都鼓了起来,稍稍凉一会儿,就塌下去了,卖相很好。拿一块尝尝,恩!跟糕点店里的蛋挞味道一样,好吃极了。女儿一边吃着一边说:以后我儿子若说,妈!到肯德鸡吃蛋挞去!我就可以说:走!回家妈妈给你做去。等我儿子长大了,有了自己的朋友,带着小朋友来家里玩儿,我就给他们烘烤各种小点心。哈!想想都开心呢。
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