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萌版猫爪小蛋糕  

2013-10-24 08:29:46|  分类: 【烘焙美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自不喝咖啡的人《萌版猫爪小蛋糕》
萌版猫爪小蛋糕 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
萌版猫爪小蛋糕 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
萌版猫爪小蛋糕 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
可爱的猫爪呵呵
材料;这些材料可以做8个猫爪
蛋液60克   绵白糖25克  低筋面粉60克  泡打粉1克  黄油55克
可可粉适量
做法;
1、蛋液 打散加入绵白糖打均匀,不用打发
2、粉类过筛,加入蛋液里,轻轻拌均匀
3、黄油融化到液态,加入面糊中拌均匀
4、取一勺面糊到另一个容器里,加入一点可可粉,调成可可面糊
5、把剩下的面糊装入挤花袋里,放冰箱冷藏30分钟
6、可可面糊装入小的挤花袋,挤在模具里凹进去的地方,放冰箱冷藏至凝固
7、取出面糊放在室温回温一会,模具也取出来
8、把面糊挤到模具内8分满
  170度  中层  15分钟
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